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Archivos / 2020 / abril
  • Ahora nos toca la pizza!!!

     De dónde viene? y adónde va?

    De momento nos apañaremos con el de dónde viene?

    Los orígenes de la pizza son un tanto inciertos, pero está claro que hablamos de un tipo de pan plano con un origen origen posible italiano, aunque en España tenemos otro antecedente con …

  • Soy fotógrafo y diseñador gráfico, mi pasión por la fotografía gastronómica surgió cuando tuve la posibilidad de entrar en una cocina, todo el movimiento del personal entrando y saliendo, el ajetreo de cazuelas sobre los fogones, la preparación de distintos platos y alimentos para que salgan lo …