Be water my friend!
La R-evolucion de la pizza y esta frase de Bruce Lee en su última entrevista antes de fallecer, se basa en una filosofía de vida marcada por el cambio.
Todos los cambios son buenos, pero hay que adaptarse.
Los cambios se producen generalmente con el objetivo de mejorar lo …
Ahora nos toca la pizza!!!
De dónde viene? y adónde va?
De momento nos apañaremos con el de dónde viene?
Los orígenes de la pizza son un tanto inciertos, pero está claro que hablamos de un tipo de pan plano con un origen origen posible italiano, aunque en España tenemos otro antecedente con …
Soy fotógrafo y diseñador gráfico, mi pasión por la fotografía gastronómica surgió cuando tuve la posibilidad de entrar en una cocina, todo el movimiento del personal entrando y saliendo, el ajetreo de cazuelas sobre los fogones, la preparación de distintos platos y alimentos para que salgan lo …
